Si quieres sorprender a tu pareja con un postre sencillo pero muy muy especial y romántico, estás de suerte. Hoy te traemos este Bol de fresas marinadas con Vermut Zarro y acompañadas de un elegante y cremoso helado DE FRESAS, un postre muy fácil y rápido que te hará quedar a la altura de un gran chef.

I N G R E D I E N T E S:

14 fresas

1 copita Vermut Zarro Blanco

1/2 cucharadita esencia de vainilla

ralladura naranja

2 cucharadas azúcar

2 bolas de helado de fresa

E L A B O R A C I Ó N

Limpia las fresas, quítale el rabito verde y corta cada una en cuatro.

Coloca las fresas en una bol, añade el azúcar por encima, la ralladura de naranja y la mezcla de Vermut Zarro Blanco y vainilla.

Tapa y ponlo en el horno durante 15 minutos a 225º C (calor arriba y abajo sin ventilador). Saca las fresas del horno y deja templar destapadas. Separa las fresas del almíbar formado.

Elige un bol o una copa para presentarlo bonito,  coloca dos bolas de helado, pon  encima las fresas y riega con unas cucharaditas del almíbar que han formado las fresas.

Ya solo te queda disfrutarlo con quién más quieres.  Bon appetit!