Si quieres sorprender a tu pareja con un postre sencillo pero muy muy especial y romántico, estás de suerte. Hoy te traemos este Bol de fresas marinadas con Vermut Zarro y acompañadas de un elegante y cremoso helado DE FRESAS, un postre muy fácil y rápido que te hará quedar a la altura de un gran chef.
I N G R E D I E N T E S:
14 fresas
1 copita Vermut Zarro Blanco
1/2 cucharadita esencia de vainilla
ralladura naranja
2 cucharadas azúcar
2 bolas de helado de fresa
E L A B O R A C I Ó N
Limpia las fresas, quítale el rabito verde y corta cada una en cuatro.
Coloca las fresas en una bol, añade el azúcar por encima, la ralladura de naranja y la mezcla de Vermut Zarro Blanco y vainilla.
Tapa y ponlo en el horno durante 15 minutos a 225º C (calor arriba y abajo sin ventilador). Saca las fresas del horno y deja templar destapadas. Separa las fresas del almíbar formado.
Elige un bol o una copa para presentarlo bonito, coloca dos bolas de helado, pon encima las fresas y riega con unas cucharaditas del almíbar que han formado las fresas.
Ya solo te queda disfrutarlo con quién más quieres. Bon appetit!